钾元素的作用(钾元素)-每日速读
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于钾元素的作用,钾元素这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、日常食物中含有丰富的钾元素 海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17.5倍;海带含钾是钠的2.2倍;羊栖菜含钾量是钠的3.1倍。
2、因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品。
(资料图片)
3、此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果以香蕉含钾最丰富。
4、西瓜是含钾非常丰富的一种食物。
5、新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富;绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面、荞麦面、向日葵籽中也含有一定量的钾。
6、夏天多饮茶也很有好处,因为茶叶中含钾丰富。
7、多饮茶既可消暑,又能补钾,可谓是一举两得。
8、 老人(1) 热能不高,蛋白质质量好,数量足,动物脂肪少,无机盐、微量元 素和维生素很充足。
9、 具体地说要有多量的牛奶,适量的鸡鸭、鱼、瘦肉、少量 的蛋、 肝、粗粮、杂粮,大量水果、蔬菜,常用一些硬果类如花生、核桃、莲 心、瓜子和菌藻类如紫菜、海带、香菇、木耳。
10、 (2)食物要柔软,易消化,色香味好,能引起食欲。
11、 (3) 一日4~5餐,有规律,避免过饥过饱。
12、有适宜的进食环境,不能 自行进餐者有人协助。
13、 (4)适宜的方便食品供单身老人食用,疗效食品供有慢性病的老人食用, 强化食品补充一般膳食内易缺乏的营养素。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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责任编辑:宋璟
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