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山东:济南猪肉价格快速上涨(山东济南猪肉价格今日价)

2023-07-11 21:49:11 互联网


(资料图片仅供参考)

济南市10个超市猪肉五花肉、精瘦肉均匀价格分辞为元/斤、元/斤,与上周相比分辞上涨%、%,与上月同期相比分辞上涨%、%,与上年同期相比分辞上涨%、%。

猪肉价格之所以快速归升,主要是受市场需求增添的影响。冬至以来,气温显然下降,居民对猪肉的消费陷入传统的旺季,北方居民制作腊肠、南方居民腌制咸肉、制作熏肉现象显然增添,另外,附近春节猪肉团购也逐渐增多,消费需求的增添直接拉动生猪和猪肉价格浮现上涨。

目前生猪出栏较前期减少,由于2016年四季度生猪行情向来走高,多数生猪养殖户在去年年底前选择出栏。位于市中区的慧源养殖厂,生猪大部分在11月份先后出栏,目前符合出栏的生猪仅剩下100头左右,与前期相比减少了六成。

据济南市物价局工作人员介绍,预计春节前生猪和猪肉价格还有小幅归升空间,春节后由于需求减弱,生猪和猪肉价格将浮现周期性的归落。

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责任编辑:宋璟

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